30.01.2017 г.

Мъфини с кашкавал и магданоз



         Мъфин представлява малък кръгъл кекс.

            Мъфините са бързи и лесни за приготвяне.

                 За  да са вкусни трябва да са меки и леки.
                                                      
                                                                     
снимка:cooking wiyh stefi


Необходими  продукти:

1 ч.л олио
280 г брашно
2 ч.л бакпулвер
½  ч.л сода бикарбонат
25 г твърд кашкавал/чедър
магданоз ситно нарязан
2 яйца
400 мл. кисело мляко
50 г  разтопено масло
                                                             







Начин на приготвяне:


*Намажете формите за мъфини с олио или сложете хартиени формички.

*В голяма купа сложете брашното с бакпулвера и содата, добавете настъргания  кашкавал и магданоза.

*В отделна купа разбийте яйцата с киселото мляко и разтопеното масло. Добавете сухите съставки  и разбъркайте внимателно.

*Разпределете  сместа  във  формата за мъфини.

Печете в загрята на 200* С фурна за 25 минути, докато се зачервят.

Извадете ги и сервирайте топли с напитка по ваш избор.
  
снимка: cooking with stefi

Няма коментари:

Публикуване на коментар