22.02.2017 г.

Глазирани хлебчета



Необходими продукти:
снимка:cooking with stefi

3 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сол

1 пакетче суха мая/

1 с.л. захар

¼ ч.ч. олио

1 ч.ч. кисело мляко

за намазване:

1 жълтък

2 ч.л. прясно мляко, оцет 1,2 капки

                                          




Начин на приготвяне:

*В купа смесете сухите съставки и добавете киселото мляко и олиото.

*Разбъркайте с дървена лъжица.

*Замесете тестото и го оставете да втаса на топло.



*Извадете тестото върху набрашнен плот и добавете брашно по необходимост.

*Оформете  малки топки и подредете  на тава покрита с хартия за печене.

*Намажете с жълтъка разбит с прясното мляко и оцет.



*Печете в загрята  на 200*С  фурна 25-30 минути до златист цвят.
 
снимка:cooking with stefi

Няма коментари:

Публикуване на коментар